邵陽新聞網(wǎng)5月13日訊（通訊員 彭輝）5月13日，北塔區(qū)總工會(huì)“一戶一產(chǎn)業(yè)工人”營(yíng)養(yǎng)配餐員培訓(xùn)班開班。旨在通過專業(yè)的技能培訓(xùn)，使居民掌握食材搭配的藝術(shù)、膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)的精髓，以及飲食健康的重要知識(shí)，培養(yǎng)出一批優(yōu)秀的營(yíng)養(yǎng)配餐員。

隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)于健康飲食的需求日益增長(zhǎng)。營(yíng)養(yǎng)配餐員作為飲食健康領(lǐng)域的專業(yè)人才，對(duì)于提高居民生活質(zhì)量、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。北塔區(qū)總工會(huì)此次推出的培訓(xùn)，正是為了滿足這一市場(chǎng)需求，同時(shí)也為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝烁嗑蜆I(yè)機(jī)會(huì)。

據(jù)悉，此次培訓(xùn)內(nèi)容包括學(xué)習(xí)食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及特點(diǎn)、膳食搭配原則、食品安全與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估以及餐飲營(yíng)養(yǎng)管理等方面的知識(shí)。通過系統(tǒng)的課程設(shè)置和專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)，確保學(xué)員能夠全面掌握營(yíng)養(yǎng)配餐的相關(guān)知識(shí)和技能。

培訓(xùn)方式采用線上線下相結(jié)合的方式，既方便了學(xué)員的學(xué)習(xí)，又確保了培訓(xùn)效果。學(xué)員可以在線上學(xué)習(xí)理論知識(shí)，線下進(jìn)行實(shí)踐操作，通過與專業(yè)老師的互動(dòng)交流，更好地掌握所學(xué)內(nèi)容。

北塔區(qū)總工會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次培訓(xùn)旨在為廣大居民提供一個(gè)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)配餐技能的平臺(tái)，幫助他們提升自身素質(zhì)，拓寬就業(yè)渠道，推動(dòng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高居民生活水平。