邵陽新聞網(wǎng)3月18日訊（通訊員 賀上升 楊思源）3月17日，隆回縣麻塘山鄉(xiāng)美美羊肚菌種植專業(yè)合作社成員正在橫排村羊肚菌標準化生產(chǎn)基地采收羊肚菌，一朵朵羊肚菌如雨后春筍破土而出，撐著褐色的“小傘”，長勢喜人。

麻塘山鄉(xiāng)海拔較高、土壤適宜、正好滿足羊肚菌的生長條件，去年合作社在政府部門的幫助下，先后在排橫、老樹下等村流轉(zhuǎn)了200多畝土地種植羊肚菌。采用大棚種植方式，利用冬閑土地冬季種植羊肚菌，春季采收，夏季仍然種糧食，真正讓“冬閑田”變成“致富田”。在助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，促進了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，還為當?shù)卮迕裉峁┚蜆I(yè)增收機會，羊肚菌項目已成為該鄉(xiāng)鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的重要載體。

羊肚菌是世界上最珍貴的食用菌，可藥用，益腸胃，化痰理氣。人工栽種的羊肚菌種植周期短、效益高。在羊肚菌基地大棚采收現(xiàn)場，工人雙腳踩著營養(yǎng)包正在嫻熟地把羊肚菌從根部割下，羊肚菌很“嬌氣”，手稍微用力，菌體就會破損，每次采割都需要工人小心翼翼的用手扶著菌子，另一只手用刀片從根部輕輕切斷，再慢慢裝入框中，一個接著一個，常常一蹲就是大半天?！斑@個時候家里農(nóng)事不忙就來基地幫著采收羊肚菌，一天能掙到100多元的工資。”村民伍女士一邊忙著采收羊肚菌一邊說道。

“現(xiàn)在羊肚菌開始大量岀產(chǎn)，預計每畝產(chǎn)量達500公斤至600公斤，目前市場上羊肚菌鮮貨價格每公斤160元至200元，暢銷當?shù)鼐频旰唾e館，公司保低收購干貨每公斤1400元，一直處于供不應求的狀態(tài)，經(jīng)濟效益十分可觀。”合作社負責人李和美表示。

“下一步，我鄉(xiāng)將大力扶持擴大羊肚菌生產(chǎn)規(guī)模，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，讓更多群眾在家門口創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)就業(yè)增收，提高群眾致富能力，切實增加農(nóng)民收入?！甭樘辽洁l(xiāng)黨委書記表示。