邵陽新聞網(wǎng)11月6日訊（通訊員 彭慶晗）11月3日，高沙鎮(zhèn)中心小學開展家長志愿者監(jiān)廚幫廚活動。

頭戴廚師帽，身穿工作服，監(jiān)廚幫廚的家長們在學校食堂里忙碌著，食材采購、貯存、粗加工、烹飪、備餐、留樣、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、設備清洗……一道道工序有條不紊，一個個環(huán)節(jié)快速有序?！稗k好兩千多名學生的學校食堂，工作不易，我今天親身體驗了”，一名家長感慨道。

據(jù)悉，該校根據(jù)報名材料，從眾多家長志愿者中，綜合篩選，選出6名家長代表，實行工作日輪流值班，監(jiān)管學校食堂的工作。學校負責人介紹，學校已經(jīng)帶領家長志愿者們去醫(yī)院進行了體檢，并辦好了健康證。感謝志愿者家長對學校工作的支持，會收集好對食堂管理和食品安全提出的意見建議。

本次家長志愿者監(jiān)廚幫廚活動加強了家校聯(lián)系，提高了家長對食堂工作的了解和參與度，強化了學校食堂社會化監(jiān)管力度，讓學校食堂在監(jiān)管下陽光透明。