邵陽(yáng)新聞網(wǎng)9月9日訊（通訊員 宋少奇）為加強(qiáng)幼兒園食品安全管理，增進(jìn)家長(zhǎng)對(duì)幼兒飲食的了解與信任，共同為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航，9月9日，洞口縣山門鎮(zhèn)中心幼兒園開(kāi)展“家長(zhǎng)監(jiān)廚幫廚”活動(dòng)。

活動(dòng)中，家長(zhǎng)志愿者們?cè)趶N房工作人員的引領(lǐng)下，嚴(yán)格按照衛(wèi)生要求穿戴好工作服、口罩和帽子，有序地走進(jìn)廚房。監(jiān)廚過(guò)程中，家長(zhǎng)們認(rèn)真查看了廚房的環(huán)境設(shè)施、食材采購(gòu)渠道、驗(yàn)收、食品加工流程以及餐具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)。幼兒園整潔的廚房環(huán)境、規(guī)范的操作流程和嚴(yán)格的管理制度，讓家長(zhǎng)們頻頻點(diǎn)頭稱贊。

通過(guò)監(jiān)廚幫廚活動(dòng)，家長(zhǎng)對(duì)幼兒園的飲食安全和質(zhì)量有了更直觀、更深入的了解，也對(duì)幼兒園的工作更加放心和滿意。