邵陽新聞網(wǎng)訊（通訊員 戴自軍）夏季是野生蘑菇生長的旺季，也是食用毒蘑菇中毒的高發(fā)季節(jié)。由于毒蘑菇與可食用蘑菇形態(tài)相似，極易引起毒蘑菇中毒。為預防群眾誤食野生蘑菇中毒事件的發(fā)生，確保"舌尖上的安全"，8月4日綏寧縣長鋪鎮(zhèn)召開食品安全暨加強野生蘑菇食物中毒防控工作會議。
會議對當前野生毒蘑菇防控工作進行部署，并下發(fā)《長鋪鎮(zhèn)2017年有毒野生蘑菇中毒事故防控宣傳月活動方案》及警示宣傳資料等。要求各駐點及社區(qū)干部迅速進社入戶，把警示宣傳資料發(fā)放到居民手中，目前共計張貼和發(fā)放宣傳單2000余份，同時告知居民食用野生蘑菇的風險。其次是重點走訪餐飲店，要求餐飲店禁止制售以野生蘑菇為原料的菜肴。切實將相關(guān)防范知識宣傳到位，提高群眾的食品安全意識。
