邵陽新聞網(wǎng)7月6日訊(通訊員 封明海 劉從松)7月4日，南山牧場板栗坪擠奶站內(nèi)，擠奶站工作人員正在給奶牛進行擠奶，乳品質(zhì)檢中心工作人員認真進行工作單填寫、采樣、分揀、包裝、奶農(nóng)戶簽字等工作。這是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心飛行抽檢城步奶畜散養(yǎng)戶生鮮乳的一個縮影。

此次飛行抽檢是根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局2019年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作安排的要求，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(哈爾濱)承擔(dān)湖南省生鮮乳質(zhì)量安全飛行抽檢和奶畜散養(yǎng)戶的監(jiān)測任務(wù)。該中心會同省獸藥飼料監(jiān)察所、縣畜牧局技術(shù)人員，現(xiàn)場檢查了城步生鮮乳收購站和生鮮乳運輸車輛標(biāo)準(zhǔn)化管理情況，對β-內(nèi)酰胺酶、堿類物質(zhì)項目進行現(xiàn)場檢驗，還對散養(yǎng)戶生鮮乳的菌落總數(shù)、體細胞、蛋白質(zhì)、脂肪等項目進行檢測。

通過集中采樣和檢測，這次飛行抽檢完成了南山散戶50戶，抽檢生鮮乳樣品90個；抽檢奶站2個、生鮮乳運輸車3臺，抽檢樣品10個。據(jù)反饋意見，現(xiàn)場檢查和檢測項目均沒有發(fā)現(xiàn)異常情況。城步將以此次抽檢為契機，進一步加大生鮮乳監(jiān)管力度，加大奶畜散養(yǎng)戶監(jiān)管力度，確保全縣生鮮乳質(zhì)量安全。