華聲在線-湖南日報7月29日訊(記者 鄒靖方 通訊員 王誠)記者今天從省質(zhì)監(jiān)局獲悉,我省新獲批準(zhǔn)10個國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
今年,我省新增了西渡湖之酒、岳陽黃茶、永興冰糖橙、臨澧黃花魚、石門土雞、珊珀湖草魚、珊珀湖花鰱、珊珀湖黑鯽、洞溪七姊妹辣椒、邵陽茶油10個地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,這是我省歷年來獲批數(shù)量最多的一次。
西渡湖之酒生產(chǎn)歷史悠久,主要原料為衡陽縣特有的麻矮糯和酃湖水,利用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,酒質(zhì)具有“色澤鮮明,醇厚綿香,濃而不膩,圓潤渾厚,清明爽快”的“酃湖”風(fēng)格;
具有“黃葉、黃湯、酵香醇厚持久”等優(yōu)良品質(zhì)的岳陽黃茶,首開了全國黃茶類地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的先河;
永興特殊的地域環(huán)境造就了永興冰糖橙肉厚核少、酸甜適宜、汁多無渣的品質(zhì)特色;
臨澧黃花魚肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,富含硒、DHA、?;撬帷⑩}等,被人譽(yù)為“水中瑰寶”;
石門土雞是石門人用當(dāng)?shù)赝疗贩N和傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法,在原生態(tài)環(huán)境中養(yǎng)殖而成,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富;
珊珀湖地處安鄉(xiāng),一直以來,珊珀湖的草魚、花鰱、黑鯽以其肉質(zhì)緊實、爽口滑脆和營養(yǎng)豐富的品質(zhì),深受消費(fèi)者喜愛;
洞溪七姊妹辣椒因產(chǎn)地處于高海拔山區(qū),晝夜溫差大,土質(zhì)肥沃,所產(chǎn)七姊妹辣椒滋味濃厚,辣味厚重持久;
邵陽茶油以“寒露籽”為原料,經(jīng)傳統(tǒng)壓榨方式加工而成,色澤亮黃,氣味清香純正,口感爽滑,富含維生素、硒、茶多酚、角鯊烯等微量元素。
據(jù)了解,自2003年以來,我省共對48個國家地理標(biāo)志產(chǎn)品實施了保護(hù),產(chǎn)品范圍覆蓋酒類、禽肉類、水產(chǎn)品、茶葉、中藥材、水果、蔬菜、工藝品等多種特色產(chǎn)品,涉及養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)和加工業(yè)等領(lǐng)域180個單元產(chǎn)品,核準(zhǔn)使用專用標(biāo)志企業(yè)267家,獲得保護(hù)產(chǎn)品分布在全省14個市州、90多個縣市區(qū),年總產(chǎn)值近1000億元。