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        大祥區(qū):“督”以規(guī)范護(hù)校園 “食”刻堅守保安全

        來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:劉宇英 黎擁軍 周彬 2024-06-28 10:15

        邵陽新聞網(wǎng)6月27日訊(通訊員 劉宇英 黎擁軍 周彬)6月19日至27日,大祥區(qū)教育局、區(qū)人民政府教育督導(dǎo)委員會辦公室組織全區(qū)責(zé)任督學(xué)在學(xué)校自查基礎(chǔ)上,按照教育部辦公廳《關(guān)于明確各地責(zé)任督學(xué)6月份重點工作內(nèi)容的通知》要求,組織各片區(qū)責(zé)任督學(xué)對照校園食品安全的8個觀測點入校(園)開展督導(dǎo)工作,進(jìn)一步規(guī)范全區(qū)中小學(xué)(幼兒園)食堂管理,防范食品安全事故發(fā)生,為廣大學(xué)生營造安全、衛(wèi)生、放心的就餐環(huán)境。

        大祥區(qū)各片區(qū)責(zé)任督學(xué)深入校園,通過查閱制度管理、人員管理、原料控制、消毒等臺賬資料以及現(xiàn)場查看、聽取匯報等形式了解各學(xué)校食品安全責(zé)任體系是否健全,是否建立校長負(fù)責(zé)制,校園食堂原料采購、存儲、留樣等流程是否規(guī)范以及各學(xué)校是否將食品安全列入安全重點工作,實行校長月安排,總監(jiān)周排查,安全員日檢查等一系列食品安全防控體系,守護(hù)師生舌尖的安全。

        大祥區(qū)各片區(qū)責(zé)任督學(xué)實地查看了學(xué)校食堂原材料質(zhì)量把控、索證索票、食品貯存、配送車輛衛(wèi)生消毒及工作人員的健康證等情況,要求從源頭各環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),杜絕食品安全風(fēng)險。

        在督導(dǎo)過程中,大祥區(qū)各片區(qū)責(zé)任督學(xué)還與學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流,就如何進(jìn)一步完善食品安全管理體系、提高食品安全保障能力等問題提出了意見和建議。

        食品安全無小事。大祥區(qū)高度重視中小學(xué)(幼兒園)食品安全管理工作,時刻繃緊校園食品安全弦,下階段將繼續(xù)加大督導(dǎo)檢查力度和頻次,強(qiáng)化檢查回訪,督促問題整改到位,推動全區(qū)中小學(xué)(幼兒園)食堂管理更加規(guī)范化、精細(xì)化,切實守護(hù)好廣大師生“舌尖上的安全”。

        weixin

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